សណ្តែកបណ្តុះ គួរពិសាឆៅ​ឬឆ្អិន

ក្នុងសណ្តែកបណ្តុះឆៅ មានអាស៊ីដហ្វៃទិក (Phytic Acid) ពេលពិសាទៅ អាស៊ីដនេះ នឹងទៅរួមគ្នាជាមួយជីវជាតិផ្សេងៗ ដូចជាកាល់ស្យូម ដែក និងស័ង្កសី ធ្វើអោយរាងកាយពិបាក បឺតស្រូប ជាងមុន តែនៅពេលឆ្អិនអាស៊ីដនេះ ក៏នឹងបាត់បង់អស់ដែរ ។
ប៉ុន្តែសណ្តែកបណ្តុះឆៅ មានវីតាមីន C ខ្ពស់ណាស់ គ្រាន់តែពិសាត្រឹម១ថ្ងៃ ២ក្តាប់ រាងកាយនឹងទទួលបានវីតាមីន C យ៉ាងគ្រប់គ្រាន់ ខណៈដែលសណ្តែកបណ្តុះឆ្អិន វីតាមីន C នឹងត្រូវបំផ្លាញដោយកម្តៅ ៕

យោបល់ចំពោះអត្ថបទនេះ